Wok façon - Poignées amovibles - Volna - 32 cm - PRADEL
Référence 92885M
Code EAN 8/13 ou code UPC : 3158079288540
Marque : PRADEL
Produit professionnel de qualité supérieure. Structure en fonte d'aluminium avec un revêtement anti-adhérent permettant de conserver toutes les saveurs de vos aliments.
Cuisson tous feux dont induction. Homogénéité de cuisson sans ajout de matière grasse.
Poignées amoviles pour une facilité de rangement.
Beau couvercle en verre.
Gamme recommandée par le Chef étoilé Clovis KHOURY à Lyon.
COMPATIBLE TOUS FEUX + INDUCTION.
• Revêtement antiadhésif façon pierre SANS PFOA (ce revêtement est beaucoup plus sain pour votre santé qu’un revêtement ordinaire).
• Structure en fonte d’aluminium plus haute résistance (4 mm environ). Homogénéité de cuisson, la chaleur est diffusée sur toute la surface tout en conservant le goût authentique et les saveurs de vos aliments.
• Produit de qualité supérieur professionnelle pour un usage plus intensif, garanti indéformable et d’une durée de vie plus longue (environ 5 fois supérieur à un revêtement ordinaire).
• Produit facile à nettoyer (nettoyage à la main recommandé pour une durée de vie plus longue).
• Cuisinez sainement et "light" avec TRES PEU ou SANS matière grasse.
CARACTERISTIQUES
• Diamètre : 32 cm
• Compatible au four : OUI, SANS Poignée(s), SANS Couvercles (si fourni*). Température Four Recommandée : 280°C Max.
• Poignée(s) amovible(s) : OUI (Facilite le rangement), inclus 2 poignées courtes (style plat)
• Couvercle : INCLUS
UTILISATION
La cuisson au Wok permet plusieurs types de cuisson et saisit les aliments différemment par rapport à une poêle classique, grâce à la diffusion de la chaleur qui est spécifique : la base étant plus petite, elle est concentrée en bas et remonte sur les bords.